渋い祭り

昨日、今日は地元神社の秋祭りです。
おいらも役員である為お手伝いに借り出されました。
勿論、その間お仕事はお休み。

土曜日は「たません」担当です。
「たません」?と思われる方もいるでしょう。
「たません」とはえび煎餅の上に焼き卵を載せ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔で味付けしたち物です。
今年初めての挑戦でしたが思いのほかの売れ行きで予定より6割り増しの追加販売いたしました。




本日は「焼きそば」担当。
焼きそばが焦げ付かない様に、鉄板を暖めていざ勝負! w
一度に30食分を何回かに分けて焼くので最後の方は指が固まって軽く痙攣してましたw
途中、点火時に○○さんが髪の毛を焦がすハプニングがありましたが
お昼前には完売^ ^
少し手が空いたので他のブースのお手伝いをしましたが、午後より仕事の予定でいたので後片付けはお任せにww
今頃みんな片付けしてるんだろうなぁww

・・・・・・あっ、まかないもらって来るの忘れた・・・・・腹減った・・・・・・・・